Mostek wołowy pieczony Taste Store

Robimy przepyszny mostek wołowy długo pieczony w piecu parowym. Mostek pieczemy powoli, przez wiele godzin, w niskiej temperaturze 150 stopni Celsjusza. Dzięki temu mięso staje się niezwykle kruche, delikatne i pełne smaku. Używamy wyłącznie naturalnej mieszanki przypraw, która podkreśla bogaty smak wołowiny, nie przytłaczając go.

Nasz pieczony mostek jest gotowy do odgrzania w domu. Wystarczy podgrzać go w piekarniku w zamkniętym naczyniu lub na patelni, pod przykryciem, a w kilka chwil na Twoim stole pojawi się pyszne, aromatyczne danie. Jest to przepyszny obiad bez gotowania. Do mostku dołączamy tłuszcz, w którym się piekł. To w nim kryje się esencja smaku, którą możesz wykorzystać do przygotowania sosu lub polania mięsa. Możesz podać go na specjalne okazje, albo zrobić sobie obiad.

Mostek jest pieczony z selekcjonowanej przez naszego rzeźnika elementu wołowiny, którą sprzedajemy w Taste Store.

Jak podać pieczony mostek?
Pieczony mostek wołowy to danie uniwersalne, które pasuje do wielu dodatków. Możesz podać go z:
Ziemniakami: Pieczone, gotowane, puree - wybór należy do Ciebie.
Kaszami: Kasza gryczana, jęczmienna, bulgur - każda z nich będzie idealnie pasować do mostku.
Warzywami: Surówka z kiszonej kapusty, buraczki zasmażane, marchewka z groszkiem lub inna Twoja ulubiona surówka.
Sosami: Sos pieczeniowy, chrzanowy, musztardowy - podkreślą smak mięsa.

UWAGA! Mostek jest pieczona wyłącznie na zamówienie. Prosimy o zamawianie z min. 2-dniowym wyprzedzeniem.
Upieczony mostek w całości waży ok. 2-3 kg. Wybierając ilość, którą chcesz zamówić, możesz wybrać wielokrotność 1 kg.

Skład: mostek wołowy, wywar z mięsa wołowego, olej, woda, ocet jabłkowy, sól, pieprz, papryka wędzona, czosnek granulowany, cebula granulowana, majeranek, cukier trzcinowy